Eperkrém
Az eper felét áttörjük és kicsit langyosítva összekeverjük a zselatinnal és 5 dkg cukorral, majd a k...
- 4 adag
- 20 perc
- 419 kcal.
Leírás
Az eper felét áttörjük és kicsit langyosítva összekeverjük a zselatinnal és 5 dkg cukorral, majd a kemény habbá vert, cukrozott ( a másik 5 dkg cukor) tejszín felével. Tálkákba osztjuk, és a megmaradt tejszínhabbal és eperszemekkel díszítjük.
Hozzávalók
10 dkg kristálycukor
4 dl tejszín
4 lap zselatin
1 kg eper