Receptek Desszertek Sütést igénylő Éljen az eperszezon és az epres szerelmeslevél!

Hozzávalók

1 tasak leveles tészta

1 csomag eper

1 darab tojás

10 dkg kristálycukor

1 adag tejszínhab

Elkészítés

 alt=
1

Olvasszuk ki és hajtogassuk szét a leveles tésztát.

 alt=
2

A papírborítékot a ragasztások mentén óvatosan bontsuk vagy vágjuk szét. (Ha nincs kéznél borítékunk, egy nagyobb, négyzet alakú papírlapból magunk is hajtogathatunk egyet.)

 alt=
3

Illesszük a borítékot a tésztára és vágjuk körbe! A maradék tésztából szúrjunk ki hozzá egy szivecskét. (Annyiszor ismételjük meg a folyamatot, ahány szerelmes levelet szeretnénk készíteni.) Helyezzük a tésztát a sütőpapírral bélelt tepsibe.

 alt=
4

Halmozzunk ízlés szerinti mennyiséget a tészta közepére az eperből. Illesszük össze a tészta-négyzetünk két szemben lévő sarkát, majd óvatosan illesszük hozzá a tészta alsó sarkát is, úgy, hogy egy pici eper kilátszódjon a borítékból. Vigyázzunk, ne legyen túl sok a töltelék, mert kifolyhat sütés közben! Óvatosan, az ujjainkkal nyomkodjuk össze az illesztéseket, majd kenjük meg a tésztát felvert tojással, végül pedig helyezzük rá a szivecskét.

 alt=
5

Egy éles késsel irdaljuk be a boríték széleit, hogy mutatósabb legyen a kész sütemény.

 alt=
6

Vékonyan szórjuk meg kristálycukorral és süssük 15 percig, 190 fokra előmelegített sütőben.

 alt=
7

Tálaljuk hidegen, tejszínhabbal díszítve.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4