Édes teasütemény

A tésztát összegyúrjuk és kinyújtjuk (kb. 0,5 cm-esre). Különböző formákat szúrunk belőle. A tetejüket tojásfehérjével megkenjük és cukros, apróra vágott dióval megszórjuk. Kivajazott tepsiben, forró sütőben megsütjük.

25 dkg finomliszt

8 dkg kristálycukor

12 dkg vaj

1 darab tojás

1 darab citrom

1 kanál citromlé