Hozzávalók
Leírás
Próbálják ki a csokoládés dinnyekockákat vagy inspirálódjanak Sára ellenállhatatlan dinnyetortájával! Ha pedig már beleszeretett a dinnyés receptekbe, ismerje meg pozitív hatásukat is!
Elkészítés
Tisztítsuk meg a görög- és sárgadinnyét, vágjuk kürölbelül azonos méretű kockákra.
Mossuk meg a bazsalikomleveleket és töröljük szárazra.
Tisztítsuk meg a vöröshagymát, vágjuk félbe, majd vágjuk harmadokra úgy, hogy illeszkedjenek a nyársra.
Vágjuk a feta sajtot a dinnyékkel megegyező méretű kockákra.
Alaposan mossuk meg az uborkát is, vágjuk félbe, de ne hámozzuk meg.
Az összes szeletelt hozzávalót felváltva szúrjuk a nyársra, végül öntsünk rá egy kis balzsamecetet.
Tálaljuk hűtve, könnyed nyári salátaként.
A görögdinnyés receptek nagyon népszerűek és a gyerekek is szeretik őket, de sárgadinnyéből is sok finomság elkészíthető. Több mint 1000 fajta dinnye létezik, ezek közül csak körülbelül 50 fajtát használnak fel normál fogyasztásra. És igen, ahogy már korábban tudhatta - a dinnye zöldség, nem gyümölcs.
Azt vajon tudta, hogy csak 30 g kalóriát tartalmaz 100 g görögdinnye, így ebéd után kiváló desszert lehet? És azt, hogy a legnehezebb dinnye súlya meghaladta a 70 kilogrammot? Igen érdekes zöldségről beszélünk.
