
A margarint a cukorral kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéjat és az egész tojás...
A margarint a cukorral kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéjat és az egész tojásokat egyenként belekeverem. A lisztet összeszitálom a sütőporral, kakaóval, és felváltva adagolom a masszába, a tejjel. Beleforgatom a csokoládédarabokat is. Vajazott-morzsázott formába kanalazom, és előmelegített sütőben, 175 fokon megsütöm.
2 darab tojás
45 dkg finomliszt
0.3 l tej
1 csomag sütőpor
1 darab citrom
15 dkg porcukor
20 dkg margarin
5 dkg kakaópor
2 tábla csokoládé