Csokis-meggyes muffin 5

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A vajat, vagy margarint krémesre keverjük, a cukorral. Hozzáadjuk a tojást, és tovább keverjük. Beledolgozzuk a lisztet és a sütőport. Végül a 3 evőkanál barackízt, az 5 dkg keserű kakaóport és az 5 dkg tört étcsokoládét belekeverjük. A megfelelő muffinformába töltjük, és 10-15 percig sütjük.

2 darab tojás

15 dkg finomliszt

½ csomag sütőpor

15 dkg vaj

15 dkg porcukor

5 dkg étcsokoládé

5 dkg kakaópor

1 üveg meggybefőtt

3 kanál baracklekvár