Hozzávalók
5 darab
Tesco Finest friss tojás
3 dl
tej
20 dkg
cukor
6 dl
tejszín
8 dkg
kakaópor
1 rúd
vanília
Leírás
1 vaníliarúd belsejét, 3 dl tejbe keverjük, és felforraljuk.
Közben a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a forró tejbe szaggatjuk, majd megfőzzük.
Ha megfőttek a habgaluskák, akkor a sárgáját kikeverjük, cukorral és kakaóval.
A tejhez hozzáadjuk a tejszínt, és újra forraljuk..
Beleengedjük a kakaós krémet, és sűrűre főzzük.
Kiöntjük tálakba, és rárakjuk a habot.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
