Hozzávalók
6 dl
tejszín
6 darab
tojás
20 dkg
porcukor
20 dkg
csokoládé
Leírás
Kb. 1 dl tejszínhez, hozzákeverjük a reszelt csokoládét, és lassú tűzön, gőz fölött megolvasztjuk. A maradék tejszínhez hozzákeverjük a tojást, a porcukrot, majd gőz fölé tesszük, és hozzáadjuk a csokis tejszínt. Habverővel addig keverjük, amíg be nem sűrűsödik. Ha kihűlt, fagylaltgépbe tesszük, és addig kevertetjük, míg megfelelő állagúra nem hűl.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
