
A combokat letisztítjuk, megmossuk, letörölgetjük és az összekevert fűszerekkel bedörzsöljük. Bele...
A combokat letisztítjuk, megmossuk, letörölgetjük és az összekevert fűszerekkel bedörzsöljük. Belerakjuk a zacskóba, elkötjük. Kb. 1-2 óra pihenés után, a zacskót megszurkáljuk. 190-200 C°-on, 40-45 perc sütés következik. Tanács: Nagyon finom és az a legjobb benne, hogy saját levében párolódik, aztán sül.
1 kanál tengeri só
½ kk őrölt fekete bors
4 egész csirkecomb
1 kk szárított bazsalikom
1 kanál őrölt pirospaprika
1 kk szárított oregánó
1 darab sütőzacskó