Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 darab Tesco Finest San Marzano paradicsom
1 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
2 darab csirkemellfilé
1 darab paprika
1 fej hagyma
3 kanál pirospaprika
1 csipet ételízesítő
Leírás
A vöröshagymát apróra, a csirkemellet kockára vágjuk. A vöröshagymát olajon megpirítjuk és hozzáadjuk a csirkemellet, utána felaprított paradicsomot és paprikát. Megszórjuk az őrölt pirospaprikával és ízesítjük a sóval, borssal. Felöntjük annyi vízzel, ami ellepi, majd készre főzzük. A tejfölben elkeverjük a lisztet, adunk hozzá 1 dl vizet és behabarjuk a csirkemellet, amivel jól kiforraljuk. Nokedlivel tálaljuk.
