Hozzávalók
1 csipet
Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
5 gerezd
fokhagyma
2 kg
burgonya
1 kg
csirkemellfilé
1 fej
hagyma
1 csipet
majoranna
1 csipet
fehérbors
2 kanál
pirospaprika
Leírás
Az apróra vágott hagymát kevés zsíron megdinszteljük, majd rátesszük a csíkokra vágott húst, és nagy lángon sütjük.
Megszórjuk sóval, borssal, pirospaprikával és majoránnával.
10 perc alatt kész van, de mielőtt teljesen megsül, beletesszük a zúzott fokhagymát is.
A burgonyát meghámozzuk, majd kockára vagy hasábra vágjuk, és bő, forró olajban pirosra sütjük.
Mikor kiszedtük és lecsepegtettük, összekeverjük a pecsenyével.
Picit állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek, majd tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
