Hozzávalók
250 ml tej
160 g liszt
5 darab tojás
3 kanál cukor
2 kanál vaj
2 kanál szénsavas ásványvíz
3 kanál mazsola
½ tk vanílás cukor
½ darab citrom leve
1 adag porcukor
A mandarinkompóthoz
500 g mandarin
½ darab citrom leve
3 kanál cukor
Elkészítés
1
Mossuk meg a mazsolát, öntsük hozzá a citromlevet és áztassuk forró vízben 10 percig.
2
Keverjük össze egy tálban a tejet, tojást, ásványvizet, cukrot, vaníliás cukrot és a mazsolát. Folyamatosan adagoljuk hozzá a lisztet, míg egy sima tésztát nem kapunk.
3
Egy mélyebb serpenyőben olvasszuk fel a vajat, öntsük rá a tésztát és süssük 5-6 percig. Utána fordítsuk meg, törjük darabokra és süssük tovább.
4
Tálaljuk gyümölcsszósszal, porcukorral megszórva.
5
A mandarinkompóthoz hámozzuk meg a mandarint és szedjük cikkekre. Süssük össze alacsony hőmérsékleten citromlével és cukorral 15-20 percig, időnként kavargassuk meg.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4