Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 kanál
finomliszt
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
citrom
80 dkg
halfilé
Leírás
A halfilét szép szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk és citromlével bedörzsöljük. Kevés lisztben megforgatjuk. A serpenyőben felhevítjük a vajat és belerakjuk a halszeleteket. 2-3 perc alatt átsütjük. Köretnek friss salátát ajánlok.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
