Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
3 kanál liszt
10 dkg vaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
1 darab citrom
80 dkg halfile
Leírás
A halfilét szép szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk és citromlével bedörzsöljük. Kevés lisztben megforgatjuk. A serpenyőben felhevítjük a vajat és belerakjuk a halszeleteket. 2-3 perc alatt átsütjük. Köretnek friss salátát ajánlok.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
