Citromos-tejfölös babapiskóta

A tejszínt habbá verjük. A tejfölt kikavarjuk a cukorral és a citromlével, valamint a reszelt citromhéjjal. A babapiskótával, soronként rétegezve, egy jénai formába tesszük. A tetejére krém kerüljön. Betesszük a hűtőbe, hogy megpuhuljon a piskóta. (A hulala tejszínbe nem kell cukor, mert ízesített, és habfixáló sem.)

8 dl tejföl

2 darab citrom (leve)

8 dl tejszín

10 kanál porcukor

1 csomag babapiskóta

1½ darab citrom (héja reszelve)