Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
3 dl tejföl
25 dkg sajt (camembert)
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
2 darab alma
1 csokor újhagyma
1 kanál tejszín
25 dkg pulykahús (pulykamell)
1 csokor metélőhagyma
Leírás
Vágjon csíkokra 25 dkg pulyamellet, sózza, borsozza, majd süsse aranybarnára. Tegye félre lecsöpögni és kihűlni. Kockázzon fel két almát, 25 dkg camembert sajtot, és aprítson fel egy-egy csokor metélőhagymát és újhagymát. Keverjen össze 3 dl tejfölt és 1 ek tejszínt pár csepp citromlével, majd fűszerezze ízlés szerint sóval, borssal. Végül az összes hozzávalót keverje össze a mártással, meglátja mennyei salátát kap. Jó étvágyat hozzá !
