Hozzávalók
1 csipet
Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
30 dkg
burgonya
10 dkg
vaj
1 csipet
Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
3 dl
tejszín
1 fej
hagyma
30 dkg
sütőtök
1 csipet
rozmaring
1 l
zöldségleves
Leírás
A felaprított hagymát, a vajon megpirítjuk és felöntjük a zöldséglevessel.
A kockára vágott burgonyát és sütőtököt hozzáadjuk, majd puhára pároljuk.
Fűszerezzük és a tejszínt belekeverjük.
A levest hűlni hagyjuk, majd pürésítjük.
Tálaláskor, kevés tökmagolajat csepegtetünk, a kimert levesre.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
