Brokkolis-karfiolos burgonyapüré
A karfiolokat párolóedényben, puhára pároljuk. A burgonyát puhára főzzük és szitán áttörjük. Elkev...
- 4 adag
- 35 perc
- 272 kcal.
Leírás
A karfiolokat párolóedényben, puhára pároljuk. A burgonyát puhára főzzük és szitán áttörjük. Elkeverjük olvasztott vajjal és forró tejjel, közben hozzáadagoljuk, a villával apróra tört zöldségeket.
Hozzávalók
1 cl tej
30 dkg burgonya
10 dkg vaj
30 dkg brokkoli
30 dkg karfiol