Hozzávalók
1 kanál
finomliszt
1 darab
leveskocka
2 kanál
margarin
2 dl
főzőtejszín
3 fej
brokkoli
Leírás
A brokkoli fejeket szétszedjük, a vastag szárakat levágjuk.
Egy kevés margarinon megdinszteljük. Sóval, őrölt fehérborssal fűszerezzük.
Húsleves alaplével felöntjük, ( vagy vízzel és 2 leveskockával) és puhára főzzük.
Rúdmixerrel pépesítjük.
3 dl tejszínben csomómentesre elkeverünk 1 evőkanál lisztet és a forrásban lévő leveshez öntjük.
Pirított mandulával tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
