
A brokkolit megfőzzük sós, ételízesítős, borsos vízben, majd a brokkolit a főzőlével és a tejszínnel...
A brokkolit megfőzzük sós, ételízesítős, borsos vízben, majd a brokkolit a főzőlével és a tejszínnel összeturmixoljuk. Reszelt sajttal, levesgyönggyel tálaljuk.
1 csipet tengeri só
1 csipet őrölt fekete bors
2 dl tejszín
1 csipet ételízesítő
½ kg brokkoli