Receptek Levesek Brokkoli krémleves fokhagymásan
Hozzávalók
2 gerezd fokhagyma
10 dkg sajt
2 darab burgonya
2 dl tejszín
1 fej hagyma
½ kg brokkoli (fagyasztott)
Leírás
A hagymát apróra felkockázom és olajon kis sóval megdinsztelem. Mikor már üveges, hozzáadom az apróra vágott vagy összenyomott fokhagymát és 1 percig együtt párolom. Ráteszem a brokkolit és a megpucolt, felkockázott burgonyát, és tovább párolom egy kis víz hozzáadásával fedő alatt 5 percig. Ezt követően felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje, majd fűszerezem sóval, borssal, ételízesítővel. Amikor a brokkoli és a krumpli megpuhult, leturmixolom. Hozzáadom a tejszínt és forralok rajta egyet, majd beleteszem a reszelt sajtot és lehúzom a tűzről. Miután a sajt elolvadt a levesben fokhagymás pirítóssal vagy még egy kis reszelt sajttal tálalom
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4