Receptek Főételek Húsos ételek Borjúszelet brokkolival és sörmártással
Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
2 gerezd fokhagyma
3 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 darab citrom leve
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
60 dkg borjúhús (comb)
20 dkg brokkoli
1 dl Tesco Finest IPA szűretlen, minőségi világos sör
Leírás
A felaprózott fokhagymákban és fűszerekben, megforgatjuk a hússzeleteket, majd olajon elősütjük őket. Ezután a sütőben, még kb. 5 percig sütjük. Eközben a brokkolit megfőzzük, majd megdinszteljük. A sört, az olajat, borsot, sót és citromlevet összekeverjük. Végül a brokkolit és a húst eloszlatjuk a tányérokon, majd meglocsoljuk a sörös mártással és már kínálhatjuk is. Köretnek friss saláta, vagy rizs köret dukál.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4