Borban párolt körte
Forralt bort készítünk, amibe belerakjuk a meghámozott körtéket. Puhára főzzük, a levet leszűrjük, ...
- 4 adag
- 30 perc
- 759 kcal.
Leírás
Forralt bort készítünk, amibe belerakjuk a meghámozott körtéket. Puhára főzzük, a levet leszűrjük, majd felforraljuk és keményítővel sűrítjük. Ezzel vonjuk be tálaláskor a körtét.
Hozzávalók
4 kanál kristálycukor
1 rúd egész fahéj
8 dl édes vörösbor
4 szem egész szegfűszeg
2 kanál keményítő
1 kg körte