Bögrés, kakaós sütemény

A levert tojásokat a cukorral és a tejjel összekeverjük. Beleszitáljuk a lisztet, a sütőporral együtt. Géppel csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a kakaót és a reszelt citromhéjat, majd fakanállal megkeverjük. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, tetejére szórjuk a meggyet és kb.15 percig sütjük.

2 darab tojás

1 bögre finomliszt

1 bögre tej

1 csomag sütőpor

1 bögre kristálycukor

1 bögre kakaópor

2 marék meggybefőtt