Hozzávalók
2 kanál
liszt
2,5 dl
tejföl
2 fej
vöröshagyma
2 kanál
vaj
2 kanál
Tesco Finest dijoni mustár fehérborral
20 dkg
gomba
4 darab
ecetes uborka
3 dl
erőleves
60 dkg
bélszín
Leírás
A csíkokra vágott bélszínt átsütjük, sózzuk, borsozzuk, majd félretesszük.
Zsiradékban megpároljuk a hagymát és a gombát, rászórjuk a lisztet, majd tovább pirítjuk és felengedjük a levessel.
Hozzáadjuk a húst és az uborkát, belekeverjük a mustárt és a tejfölt.
Jól összeforraljuk.
Rizs-, vagy burgonyakörettel is tálalhatjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
