Bazsalikomos-parmezános spagetti

A spagettit sós forró vízben kifőzzük. A bazsalikomleveleket megmossuk és a vaj kivételével, a többi hozzávalóval együtt, belerakjuk egy konyhai robotgépbe és felaprítjuk. A vajat felmelegítjük a serpenyőben és rádobjuk a lecsepegtetett spagettit, majd ráöntjük a bazsalikomos szószt. Átforgatjuk és már tálalhatjuk is.

1 csipet tengeri só

5 gerezd fokhagyma

40 dkg spagetti

1 dl extra szűz olívaolaj

10 dkg vaj

1 csipet őrölt fekete bors

5 dkg parmezán

1 csokor friss petrezselyem

4 marék friss bazsalikom