Adatvédelmi beállítások

Mi és partnereink személyes adatokat, például böngészési adatokat vagy egyedi azonosítókat tárolunk a készülékeden, és hozzáférhetünk azokhoz. Az Összes elfogadása és az Összes elutasítása gombok kiválasztásával elfogadhatod vagy módosíthatod a beállításaidat, illetve ugyanezt bármikor megteheted a Süti Beállítások linkre kattintva. A választásaidat megosztjuk a partnereinkkel, de ez nem érinti a böngészési adataidat. A beállításaid alapján személyre tudjuk szabni a vásárlási élményedet az oldalon.
Szeretnél többet megtudni? Nézd meg adatkezelési tájékoztatónkat.

Mi és partnereink adataidat a következő célokra használjuk

Pontos helyadatok használata. Az eszköz jellemzőinek aktív vizsgálata azonosítás céljából. Információk tárolása és/vagy elérése az eszközön. Személyre szabott hirdetések és tartalmak, hirdetések és tartalmak mérése, közönségkutatás és szolgáltatásfejlesztés.
Felelősségteljes üzletiadat-kezelés

Barackos karajrolád

Barackos karajrolád

  • 5 adag
  • 120 perc
  • 615 kcal

Leírás

Tesco Magazin / 2019. TÉL

Hozzávalók

1 kg sertéskaraj

2 kanál olívaolaj

20 dkg szalonna

20 dkg marhalábszár

3 gerezd fokhagyma

15 szem aszalt barack

8 dkg dió

1 csipet szárított kakukkfű

1 adag só

Elkészítés

  1. Először elkészítjük a pácot: az olívaolajat összekeverjük a kakukkfűvel, a fokhagymával és a borssal. A karajt vékonyra szeleteljük és bedörzsöljük a páccal.

  2. A diót durvára, az aszalt barackot finomra vágjuk. Ezt a tölteléket egyenletesen elsimítjuk a karajszeleteken és felcsavarjuk.

  3. A marhahúst és a szalonnát hosszú, vékony szeletekre vágjuk. A karajt becsavarjuk a marhahús-, majd a szalonnaszeletekbe. Vastag cérnával vagy madzaggal kötözzük, hogy sütés közben ne essen szét.

  4. A karajroládot hosszúkás tepsibe tesszük, és 180˚C-on lefedve 60 percig sütjük. Ezután levesszük róla a fedelet és még 10 percig sütjük, hogy a szalonna megpiruljon.