Banános kevert sütemény

A lisztet és a sütőport összeszitáljuk egy edénybe, majd hozzátesszük a többi anyagot és géppel keverjük addig, míg az anyagok jól elkeverednek. Ezután vajazott, liszttel behintett (vagy sütőpapírral kibélelt) formába öntjük. Elsimítjuk és előmelegített sütőben sütjük (kb. 35 perc). A formában, 5 percig hűlni hagyjuk, majd kiborítjuk és teljesen kihűtjük.

2 darab tojás

2 darab banán (pürésítve)

20 dkg finomliszt

2 mk sütőpor

1 zacskó vaníliás cukor

8 dkg vaj

5 cl étolaj

12½ dkg porcukor

18 dkg kristálycukor

½ dl narancslé