Hozzávalók
5 darab Tesco Finest friss tojás
35 dkg liszt
½ csomag sütőpor
12 dkg cukor
25 dkg margarin
2 kanál lekvár (szilvalekvár)
5 dkg darált dió
30 dkg szilva (aszalt, felaprózva)
Leírás
A tojásfehérjét, a cukor kétharmadával habbá verjük. A maradék cukrot, összekeverjük a margarinnal és a tojássárgájákkal, majd adagonként hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Ezután beleforgatjuk a tojáshabot, a szilvát és a diót, majd az egészet, egy előkészített kuglófformába töltjük. Előmelegített sütőben, 180 °C-on, kb. egy órát sütjük, majd tálra borítjuk. Megkenjük a lekvárral és már kínálhatjuk is.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
