Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
2 tk Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 darab kacsamell
Leírás
A kacsamellet hintsük meg sóval. A bőrös felét vágjuk be, sakktábla szerűen. A serpenyőt melegítsük fel, és a bőrös felét tegyük bele a mellnek, egy percre. Ezután fordítsuk meg, és 30 másodpercig süssük úgy. Ezután vegyük ki, és hűtőben fagyasszuk ki. Szeleteljük vékonyan, és friss salátával tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
