Ananászos muffin süti

Az ananászt apró darabokra vágjuk. Egy tálban habosra keverjük a vajat, cukrot és a tojásokat. Egy másik tálban a lisztet, sütőport és az ananászdarabkákat. A száraz dolgokat hozzákeverjük a vizesekhez, és jól összedolgozzuk.

4 darab tojás

38 dkg finomliszt

2 tk sütőpor

15 dkg kristálycukor

20 dkg vaj

1 csipet őrölt fahéj

2 kanál mák

25 dkg konzerv ananász

1 csipet őrölt szegfűszeg