Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
10 dkg vaj
1 kanál citrom leve
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
40 dkg alma
3 dl tejszín
1 csipet fahéj
0,6 kg pulykamell
3 dl csontlé
2 kanál átszitált liszt
Leírás
A almát és a pulykamellet kockára vágjuk. Vajon megfuttatjuk a pulykamellet és fűszerezzük. Ha kifehéredett, megszórjuk liszttel és felengedjük csontlével. Kiforraljuk és hozzáadjuk az almát. Puhára főzzük és tejszínnel dúsítjuk. Tészta körettel, vagy rizzsel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
