Nemcsak a kertészeknek adatott meg a reggelihez frissen szedett, illatos, napfényen nevelt paradicsom! Ha rendelkezik erkéllyel, hozzon létre saját erkélykertet!
Mit lehet termeszteni az erkélyen?
Az erkélyen szinte bármit termeszthet. Paradicsomot, paprikát, uborkát, sárgarépát, petrezselymet, karalábét, borsót, epret, sőt amennyiben tágasabb erkéllyel rendelkezik, akár egres- és ribizlibokrokkal is próbálkozhat. Illetve különleges, alacsony növésű alma-, barack- és cseresznyefajok is vannak, amiket érdemes megfontolnia.
Milyen virágcserép kell az erkélyre?
Elegendő a virágcserép vagy mélyebb láda, ideálisak a csepegtető öntözéssel ellátott ládák. A paprikának elegendő egy 35 x 35 cm-es láda, a paradicsomnak valamivel nagyobbat válasszon. Az erkélyzöldséget azonban akár egy fekete műanyag zsákban is nevelheti. A ládákba zöldségtermesztésre készített, vagy univerzális kerti termőtalajt tegyen.
Saját zöld erkélyét fantáziája és a termesztett növények mennyiségének függvényében tervezheti meg. A talajon elhelyezett mélyebb ládákba ültesse az uborkát, paprikát, paradicsomot, padlizsánt és más zöldségeket, a polcokra tegye a fűszernövényeket, az erkély kerti hangulatát a függő cserepekben elhelyezett eper koronázza meg.
Tartsa szem előtt azonban azt, hogy az erkélyen más időjárási viszonyok vannak, és különösen nyáron a beüvegezett erkélyeken igen magas lehet a hőmérséklet a növények számára. Ezért rendszeresen szellőztessen, öntözze és permetezze növényeit.
Hogyan termesszük ...
...a paradicsomot?
A paradicsom jól érzi magát a déli és nyugati fekvésű erkélyeken, de nem jó, ha közvetlenül éri az eső. Döntse el, hogy bokros, vagy karós paradicsomot akar-e termeszteni – ezek megtámasztásához egy rúdra lesz szükség. Az ültetéssel várjon május közepéig, amikor már a növényeket biztosan nem érheti talajmenti fagy. A paradicsom, amennyiben megfelelő talajban van, aránylag gyorsan nő. Rendszeresen ellenőrizze levelein a betegség vagy kártevő jeleit. A paradicsom legnagyobb ellensége a burgonyapenész. A növényeket rendszeresen öntözze, de vigyázzon ne öntözze túl. Ideálisak a csepegtető öntözéssel rendelkező ládák! Az első termés a fajtától és időjárástól függően júliusban és szeptemberben várható.
...a salátát?
Talán meglepő, de az erkélyen könnyedén nevelhet salátát, spenótot, mángoldot, de akár rukkolát is. A növényeket magról vagy előnevelt palánta ültetésével is termesztheti. Az előbbinél készítsen könnyű, rögmentes talajt, a második esetben korábbi termésre számíthat. Ezek termesztését már április második felében megkezdheti.
...a koriandert?
Ezt az egzotikus és jellegzetes ízű fűszernövényt saját erkélyén is könnyen termesztheti. Ennek feltétele az elegendő napfény, valamint a rendszeres öntözés. A koriander és a többi fűszernövény vetésére legalkalmasabb időszak az április, de alapjában véve tavasztól őszig vethető. Felhasználásra megfelelő a koriander levele és magja, a magok íze sokkal erőteljesebb, mint a leveleké.
...az epret?
Ma már az eper erkélyen való termesztésére külön erre a célra nemesített fajok léteznek. Ezek valamivel kisebbek, de ugyanolyan illatosak és édesek, mint kerti kollégáik, de táptalaj és trágyázás szempontjából válogatósak és igényesebbek. Az eperpalántákat ugyanolyan mélyen ültesse, amilyen mélységben a palántázó cserépben voltak. Az epernek biztosítson elegendő napot és vizet, így néhány hétig élvezheti a termést.
Az epret keletre, a fűszernövényeket északra
A növényfajtákat az erkély fekvése szerint válassza meg. A keleti irányba néző erkélyen elegendő a napfény reggel és délután, ezért itt szinte mindent lehet termeszteni. Itt az igényesebb növények is jól fejlődnek.
A keleti fekvésű erkélyre ültessen:
- retket
- paradicsomot
- paprikát
- epret
- rukkolát, salátát
- fűszernövényeket
- uborkát, padlizsánt
A nyugati fekvésű erkélyen jól fejlődik az:
- eper
- ribizli
- egres
- fűszernövények
- retek
- szinte minden
Az északi oldal az árnyékot kedvelő növényeknek felel meg. A zöldség itt nem nő meg, de a fűszernövények szépek lesznek. Az északi fekvésű erkélyre ültessen:
- fűszernövényeket
- salátát
- mángoldot
- spenótot
A déli oldalon van a legtöbb napfény, de vigyázni kell, hogy növényeinket ne égesse meg a nap. A déli oldalt kedveli a:
- rozmaring
- kakukkfű
- levendula
- paradicsom
- paprika
- eper
