Zöldborsós csirkemell egytálétel

  • 4 személyre
  • 45 perc
  • 607 kalória
Megosztás

A kicsontozott csirkemellet vágd ujjnyi csíkokra. Tedd forró vajra és kevergetve süsd, míg ki nem fehéredik.
Ekkor, add hozzá a zöldborsót, öntsd a lecsót, ízesítsd kevés petrezselyemzölddel és fedő alatt, párold puhára.
Amikor már majdnem puha, keverd hozzá a főtt, kockára vágott burgonyát.
Párold még néhány percig, majd forrón, reszelt sajttal meghintve is tálalhatod.


Hozzávalók
  • csipet   Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • 80 dkg   burgonya (főtt)
  • dkg   vaj  
  • csipet   Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
  • 0.60 kg   csirkemellfilé
  • 40 dkg   zöldborsó
  • 20 dkg   lecsó
Vegye meg a hozzávalókat