Tepsis-zöldséges reggeli

  • 2 személyre
  • 40 perc
  • 1193 kalória
Megosztás

A tojásokat törjük fel és keverjük ki a tejszínnel, sózzuk és borsozzuk.
Egy tepsi alját szórjuk meg darabolt vöröshagymával, aszalt paradicsommal és egy a baby spenót felével. Öntsük fel a tejszínes tojásos masszával és mehet rá a maradék spenót, jó sok grana padanoval. 180 fokos sütőben, süssük szép aranybarnára. Tálalásnál halmozzunk rá egy nagy marék rukkolát.
Más sajtot is használhatunk nyugodtan, illetve akár krumplit is szeletelhetünk bele vékonyan, hogy kiadósabb legyen.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat