Tárkonyos bableves, füstölt sonkával

  • 2 személyre
  • 40 perc
  • 113 kalória
Megosztás

A szalonnát kockázzuk fel és olvasszuk ki belőle a zsírt. Mehet rá a hagyma és a fokhagyma, amit szintén pirítsunk meg. Öntsük fel vízzel és dobjuk bele a darabolt füstölt sonkát. Amikor majdnem teljesen megpuhult, mehetnek hozzá a darabolt zöldségek és a tejszín, ezután sózzuk, borsozzuk. Főzzuk készre és szórjuk meg bőségesen friss tárkonnyal. Tálalásnál kanalazzunk rá friss tejfölt és tegyünk mellé friss citromot.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat