Diétás székelykáposzta

  • 2 személyre
  • 40 perc
  • 1080 kalória
Megosztás

Első lépésként a vöröshagymát fogjuk megpirítani a fokhagymával, babérlevéllel együtt. Ezután jöhet rá a kockázott csirkemell, amit szintén pirítsunk meg. Sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg köménnyel. Mehet rá a pirospaprika és a mosott, darabolt káposzta. Forgassuk össze és öntsük fel vízzel. Miután megfőtt, tálalhatunk is! Zsírszegény tejföllel és friss petrezselyemmel díszítsük.


Hozzávalók
  • 300 g   csirkemell
  • 500 g   savanyú káposzta
  • ek   kókusz zsír
  • db   vöröshagyma
  • gerezd   fokhagyma
  • db   babérlevél
  • csipet   Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • csipet   Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
  • ek   pirospaprika
  • dl   víz
  • pohár   tejföl
  • tk   őrölt kömény
  • ízlés szerint   petrezselyem
Vegye meg a hozzávalókat