Szezonja van

A tudatos vásárlás egyik alapköve az, hogy lehetőleg szezonális ételeket vegyünk. Ezt meglehetősen nehéz betartani télen, amikor bár terem néhány zöldségfajta, de közel sincs olyan választék, mint tavasszal. A zöldségek, gyümölcsök előnye az, hogy ízben, színben, állagban nagyon változatosak.Mi igyekszünk minden héten olyan menüt írni,melyben mindig szezonális alapanyagok szerepelnek.