icon_search

    A KÁVÉ EREDETE

    Érvényes: 12.10 - 6.10.2016

    Ennek a fenséges italnak az eredete Afrikához köthető, innen indult világhódító útjára és lett a mindennapjaink része.

    A kutatók feljegyzései alapján Etiópia a hazája, ahol a 9. század tájékán a helyiek felfedezték a kávé élénkítő hatását, amikor összerágták a termését. A későbbiekben már italt is készítettek belőle.

    Európában először 1615-ben a velencei tengerészeknek köszönhetően jelent meg a kávé. Rögtön nagyon népszerűvé vált, és pillanatok alatt a kontinens minden fontosabb városába eljutott.

    Hosszú időn keresztül a kávétermesztés az arabok kiváltsága volt, akik nem szerették volna a világ más tájairól érkezőket is bevonni az előállításba. De a 18. században holland tengerészek Jemenből zöld kávészemeket zsákmányoltak, amelyeket olyan tengerentúli helyekre vittek tovább, mint India, Ceylon, Jáva vagy Brazília. Ez utóbbi napjainkban is a legnagyobb kávétermelő ország.