Rántott hal
A halat vágjuk csíkokra és áztassuk be, fokhagymás tejbe. 1 óra elteltével, csepegtessük le és paní...
- 4 adag
- 40 perc
- 270 kcal.
Leírás
A halat vágjuk csíkokra és áztassuk be, fokhagymás tejbe. 1 óra elteltével, csepegtessük le és panírozzuk be, hagyományos módon. Bő, forró olajban süssük meg.
Hozzávalók
3 darab tojás
2 dl tej
2 fej fokhagyma
½ l étolaj
25 dkg zsemlemorzsa
10 dkg finomliszt