Zöldséges-rizses csirkemáj

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 500 kalória
  • lkarcsi
Megosztás

Kuktafazékban, az olajon megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, majd hozzáadom a rizst, zöldborsót és a felkockázott répákat.
Megszórom ételízesítővel, pár percig, erős tűzön pirítom, majd hozzáadom a kis darabokra vágott csirkemájat.
Meghintem frissen őrölt borssal, petrezselyemzölddel, és addig pirítom, hogy a máj kifehéredjen.
Ezután felöntöm 1,5 bögre forró vízzel, majd összekeverem.
Szükség szerint sózom, és a kuktát lefedve, készre párolom.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat