Zöldfűszeres zöldségkrémleves

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 463 kalória
Megosztás

A zöldségeket készítsük elő, majd egyforma darabokra vágjuk össze.
A hagymát futtassuk meg, a vajon.
Szórjuk rá a zöldségeket, és pároljuk meg.
Folyamatosan, kevés vízzel öntsük fel.
Ha félig megpuhultak a zöldségek, akkor öntsük fel vízzel, és főzzük puhára.
Közben ízesítsük is a leves alapját.
Ha puhák a zöldségek, akkor turmixoljuk le alaposan, majd forraljuk ki, és adjuk hozzá hőkiegyenlítéssel a tejszínt.
Pirítóssal, vagy levesgyönggyel kínáljuk a levest.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat