Zöldborsófőzelék édesen

  • 4 személyre
  • 45 perc
  • 356 kalória
  • Andi80
Megosztás

A borsót alaposan megmossuk, majd egy tálba tesszük.
Felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje.
Meghintjük a sóval, cukorral, és addig főzzük, míg a borsó megpuhul.
A lisztet a tejföllel csomómentesre keverjük.
A főzelékből kivéve, pár evőkanál forró vízzel felhígítjuk, hogy ne csomósodjon össze, mikor a főzelékbe öntjük.
Ezután folyamatos kavargatás mellett, a habarást a főzelékbe öntjük.
Mérsékelt lángon hagyjuk besűrűsödni.
Kínálhatunk hozzá fasírtot, sült csirkét, oldalast, rántott húst, vagy csirkepaprikást.