Zöldbabfőzelék

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 167 kalória
  • imdanci
Megosztás

A zöldbabot megtisztítjuk, majd a citromlevét hozzáadva, kevés vízben roppanósra főzzük.
Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tejfölt és a főzőtejszínt.
Folyamatos kevergetés mellett forraljuk fel, és rotyogtassuk 1-2 percig, majd keverjük hozzá a citromhéjat.
Ha elkészült a főzelék, tálalhatjuk fasírttal, fűszeres, sült hússal, vagy egy kis zsírban megsütött grillkolbásszal.


Hozzávalók
  • 100 g főzőtejszín
  • 80 dkg zöldbab
  • db citrom leve
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
  • dl 20%-os tejföl  
  • db citrom reszelt héja
  • kevés Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
Vegye meg a hozzávalókat