Zizu párolt rizzsel

  • 4 személyre
  • 45 perc
  • 872 kalória
  • margo58
Megosztás

A csirkemellet megmossuk, és vékony szeletekre vágjuk.
A szeleteket meghintjük sóval, majd lisztbe, tojásba, zabpehellyel elkevert zsemlemorzsába forgatjuk és forró bő olajban aranybarnára sütjük.
A rizst megmossuk, majd kevés olajon lepirítjuk.
Dupla mennyiségű vízzel felöntjük, sóval, őrölt borssal ízesítjük, beletesszük a zöldpaprikát , majd fedő alatt készre pároljuk és melegen a zizuval tálaljuk.


Hozzávalók
  • kg csirkemellfilé
  • 25 dkg zabpehely
  • kevés Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • kevés Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
  • dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • adag liszt  
  • db Tesco Finest friss tojás
  • adag zsemlemorzsa
  • bögre rizs
  • 0.5 db zöldpaprika
Vegye meg a hozzávalókat