Zalai borzashús

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 1162 kalória
  • hofica
Megosztás

A húst megsózzuk, és félretesszük.
A burgonyát lereszeljük, a liszttel, tojással és kevés tejjel összekeverjük.
Sóval, borssal, zúzott fokhagymával fűszerezzük, és hozzákeverjük a reszelt sajt felét.
A húst lisztbe, majd a masszába forgatjuk, és forró olajban, mindkét oldalát pirosra sütjük.
Héjas-fűszeres, sült krumplival, sajttal meghintve tálaljuk.
Tejföllel is meglocsolhatjuk a tálaláskor, de kitűnően illik hozzá a majonézes saláta , vagy majonézes kukorica.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat