Vegyes csontleves

  • 6 személyre
  • 120 perc
  • 907 kalória
Megosztás

A csontokat megmossuk, egy 4 literes fazékba rakjuk, annyi vízzel öntjük fel, hogy a zöldségek beleférjenek.A leves habját leszedjük, forráskor belerakjuk a már meg tisztított zöldségeket, sózzuk, a borsot és zöldség zöldjét hozzá adjuk, lassú tűzön főzzük.A már kész levest leszűrjük, a zöldséget és a húsos csontokat tálra rakjuk, és a leveshez kínálhatjuk.Tésztát ízlés szerint főzünk bele.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat