Vajon sült lazac

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 1014 kalória
  • Evelance
Megosztás

A lazacfilét feldaraboljuk, 3-4 ujjnyi darabokra.
Sózzuk és citromlével bedörzsöljük, majd lisztbe mártjuk.
A serpenyőben felolvasztjuk a vajat és az olívaolajat, majd belefektetjük a halszeleteket.
Egyenletes hő alatt, mindkét felét megsütjük (4-5 perc).
Köretnek friss salátát, vagy burgonya köretet készítsünk.


Hozzávalók
  • kg lazac (filé)
  • 10 dkg vaj  
  • kanál Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • db citrom
  • 10 dkg liszt
Vegye meg a hozzávalókat