Vajon sült csirkemell

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 341 kalória
  • schweiger
Megosztás

A mellet megmossuk, bőrét lehúzzuk, kicsontozzuk, majd az így kapott szeleteket jól kiveregetjük és a tejben, kb. 20 percig áztatjuk.
Ezután, jól lecsurgatjuk a tejet róla, megsózzuk és teflonserpenyőben, a vajon, puhára sütjük.
Tálaláskor, a citrom egyik felét rácsöpögtetjük a csirkeszeletekre, míg a másik felét vékonyan karikázva, díszítésként használjuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat