Vajdasági halászlé

  • 5 személyre
  • 60 perc
  • 344 kalória
Megosztás

A zsírba beletsszük a kockára vágott vöröshagymát, majd addig piritjuk még áttetsző nem lesz. Ha ez megvan akkor felöntjük tetszés szerint vízzel, én szeretem ha sok leve van. Így főzzük a hagymát legalább fél órát, aztután kerül bele a hal és a fűszerek. Tehetünk bele hal fejet is vagy filézetlent, az még jobb ízt ad neki. Még fél órát kell főzni, de nem többet mert szétfől a hal.Az erőspaprikát a vége felé kell beletenni. A füszeradagokat növelhetjük hogy a víz mennyiségével arányos legyen. Közben megfőzzük a tésztát, teszünk rá tejfölt. Miután elkészült a halászlé, már lehet is tálalni.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat