Vaddisznó pörkölt

  • 4 személyre
  • 180 perc
  • 661 kalória
  • Marianna
Megosztás

Lapockából szoktam készíteni, az nem olyan száraz
Kockára vágom a lapockát, jól megmosom a hagymát, majd felrakom párolódni. Utána teszek bele paprikát, megkavarom és utánafűszerezem. Felengedem vízzel és belerakom a húst. Jó 2-3 órát főzöm, a hústól is függ. Még fől, addig kifőzöm hozzá a tésztát. Mielőtt kész lenne, hozzádobom a gombát és a vörösbort.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat